关于你问的“大米正常误差是多少”，大米作为定量包装商品，其重量误差范围主要依据国家标准确定。如果大米属于定量包装商品（即预先包装好、标注了净含量的产品），其正常误差范围需符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。具体如下：1. 若标注净含量在50g至100g（含100g）之间，允许短缺量为4.5g；2. 若标注净含量在100g至200g（含200g）之间，允许短缺量为9g；3. 若标注净含量在200g至300g（含300g）之间，允许短缺量为9g；4. 若标注净含量在300g至500g（含500g）之间，允许短缺量为15g；5. 若标注净含量在500g至1kg（含1kg）之间，允许短缺量为15g；6. 若标注净含量在1kg至10kg（含10kg）之间，允许短缺量为1.5%；7. 若标注净含量在10kg至15kg（含15kg）之间，允许短缺量为150g；8. 若标注净含量在15kg至25kg（含25kg）之间，允许短缺量为200g。
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