买东西不给发票怎么处罚

买东西不给发票违法，可举报。法律依据为《消费者权益保护法》，商家必须开具发票，拒开可举报。不及时处理，将影响消费者权益保护，税务部门也将介入处理。
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常见处理方式为向税务部门举报或要求商家补开发票。选择举报需保留消费证据，选择补开发票应与商家协商，明确开票要求。若商家拒绝，则坚决向税务部门举报以维护自身权益。
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不同情况处理如下：1. 商家拒绝开票时，首先尝试协商，要求补开，并明确告知其开票义务。2. 协商无果，收集消费证据，如小票、支付记录等。3. 向税务部门举报商家违法行为，并提供相应证据。4. 等待税务部门处理，并要求商家依法开具相应发票。